Zaznacz stronę

Przyjemne, jasne wnętrze

Spróbuj wyśmienitej kuchni regionalnej w góralskiej karczmie Ciupaga.

Na rozgrzanie możemy zaserwować ostre jak Ciupaga napoje.

Przygotowaliśmy szeroki wachlarz drinków i innych napojów tak aby każdy znalazł coś dla siebie.

Zawsze smacznie!

Wiele wyborów, wiele smaków, wiele radości.

Spróbuj wyśmienitego piwa Ciupaga

Zawsze świeże, dostępne w kilku smakach Piwo Ciupaga zaspokoi największe pragnienie.

U nas będzie Wam przygrywać kapela góralska zawsze od 17 HEJ

Przy kapeli góralskiej zawsze smaczniej i weselej. Wsłuchojcie się i zapomnijcie o robocie.

Menu

  • Śniadania

    Breakfast

  • Jajecznica na maśle z cebulką i pieczywem (3 jajka)

    • 14

    scrambled eggs with onion and bread (3 eggs)

  • Jajecznica po bacowsku z boczkiem (3 jajka)

    • 16

    Scrambled eggs with tomatoes and bread (3 eggs)

  • Naleśniki z jabłkiem, cukrem pudrem i śmietaną

    • 18

    Pancakes with apple, powdered sugar and sour cream

  • Tosty z szynką i serem

    • 18

    Toast with ham and cheese

  • Zestaw Gaździny (kiełbasa grillowana, jajko sadzone, ser żółty, pomidor, ogórek, masło, pieczywo)

    • 24

    (grilled sausage, egg, cheese, tomato, cucumber, butter, bread)

  • Przystawki

    Side Dishes

  • Góralskie moskole z masłem czosnkowym

    • 14

    Moskol stone-baked potato pancake with garlic butter

  • Grillowany oscypek z żurawiną

    • 16

    Grilled smoked mountain cheese with cranberry

  • Pajda ze smalcem i ogórkiem kiszonym

    • 12

    Bread with lard and pickle

  • Zupy

    Soup

  • Rosół domowy z makaronem

    • 12

    Chicken soup with noodles

  • Pomidorowa z lanymi kluseczkami

    • 14

    Tomato soup with poured noodles

  • Kwaśnica góralska na żeberkach wędzonych

    • 18

    Regional sauerkraut soup on smoked ribs

  • Czosnkowa polewka z grzankami i serem

    • 18

    Garlic soup with crounts and cheese

  • Żurek w chlebku z jajkiem i kiełbasą

    • 22

    Traditional white borsch in bread with egg and sausage

  • Dania Główne

    Main Dishes

  • Klepany filet z młodego kurcyncia w chrupiacy panierce

    • 22

    Chicken fillet

  • Kurczak na Krupówkach (grillowana pierś kurczaka z sosem żurawinowym i tartym oscypkiem)

    • 26

    Grilled chicken with cranberry and smoked Mountain cheese

  • Grillowane cycki kury w sosie szpinakowo-śmietanowym

    • 26

    Grilled chicken in spinachand cream sauce

  • Kurze polędwiczki w grzybowym sosie

    • 28

    Chicken tenderloin in mushroom sauce

  • Tradycyjny schabowy dla Śwarnego Chłopa w chrupiącej bułce spanierowany

    • 24

    Cutlet join of pork

  • Polędwica Maryny w grzybowo-śmietanowym sosie

    • 32

    Loin of port with mushrooms souce

  • Grillowany schab po Gazdowsku z boczkiem, oscypkiem i cebulą

    • 28

    Mountain grilled cutlet with becon, smoked Mountain cheese and onion

  • Janosikowy karczek (pieczony karczek w sosie musztardowo-ziołowym)

    • 28

    Roasted pork neck in mustard and herb sauce

  • Specyjał Ciupagi – Szaszłyk z polędwiczek wieprzowych

    • 32

    Loin of port shashlik

  • Placek Zbójnika z gulaszem wieprzowym i babcinym ogórem

    • 38

    Potato pancakes with pork goulash and picled cucumber

  • Golonka, że Hej! w piwie pieczona na kapuście zasmażanej podana

    • 46

    Knuckle of pork with fried cabbage

  • Maciejowe żeberka w piecu duszone na kapuście zasmażanej dane

    • 36

    Ribs with cabbage

  • Stek z polyndwicy wołowej z masłem czosnkowym, sałatami i frytkami

    • 68

    Beef steak with garlic butter, salads and french fries

  • Koryto dla Śtyrek (grillowany karczek, golonka, żeberko, schab z grilla, szaszłyk, biała kiełbasa, mix pierogów, kapusta zasmażana, ziemniaki opiekane, sosy

    • 200

    FOR FOUR PERSON: grilled pork, shashlik, rips, grilled loin of port, knuckle of pork, sausages, dumplings, cabbage, fried potatoes, sauces

Napisz do Nas

Znajdź Nas

Krupówki 46, 34-500 Zakopane

Telefon

+48 690 050 050 

Email

info@goralskapasja.pl